Der Weißwein Nierstein Hipping Riesling GG, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Schätzel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Spontangärungsgeprägt im Duft, Apfel und Hefe, Honig, balsamische Töne. Im Mund entfaltet der Wein einen durchdringenden Säurezug, der geschmeidige, ja fast viskose Fond und der Schmelz des Weins binden diesen Starkstrom nahtlos ein, zarte Phenolik bereichert die Struktur. Zuletzt bahnt sich die taktile Mineralik ihren Weg durch den komplexen, reichen Inhalt.
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Oberdorfstraße 34
55283 Nierstein
Deutschland
+49 (6133) 5512
[email protected] www.schaetzel.de
