Die Heidelberger »Pop-up-Kitchen« entführt mit ihrem innovativen Konzept Gäste auf eine kulinarische Weltreise.
»Metropolink's Commissary« im »Patrick-Henry-Village«, die ehemalige Supermarktlagerhalle der US-Streitkräfte, ist heute eine Leinwand für Straßenkunst mit beeindruckenden Wandgemälden internationaler Künstler:innen. Und mit einem 2-Sterne-Koch wird das Pop-Up in Heidelberg allemal zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis.
Unter dem Motto »Round the World« bringt das kommende Kapitel Gourmetdining auf ein neues Level. Sterne-Koch Boris Rommel, Küchendirektor im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe, wird gemeinsam mit Sven Günther von der »Bliss Group« ein 5-Gänge-Plus-Menü kreieren. Die kulinarische Reise führt die Gäste zu Metropolen wie Tokio, New York oder London.
Wolfram Glatz vom Designstudio »glatz & glatz« wird die passende Atmosphäre schaffen. Die »Bliss Group«, bekannt für unkonventionelle Locations, hat bereits in einem sanierten Bahnbetriebswerk und einem barocken Palais überzeugt.
Die Gastronomie bietet Platz für 80 bis 100 Gäste und ist voraussichtlich von Donnerstag bis Samstag vom 1. Februar bis Ende April geöffnet. Ein »alles-inklusive-Preis« soll den Abend erleichtern. Swen Schmidt von der »Bliss Group« betont: »Das Konzept basiert auf Spontaneität und Überraschung. Es wird eine bewegende Reise mit sinnlichen Erfahrungen.« Tickets für »Stories V - Round the World« sind bereits unter www.stories-pop-up-kitchen.de erhältlich.
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