Der Weißwein Trentenare Fiano Paestum IGP, Jahrgang 2024 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Fiano aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen. In der Nase gelbe, exotische Frucht, erinnert an Papaya, dahinter Salbei. Am Gaumen frisch mit dezenter Herbheit, zarter Schmelz, milde Säure, mittlere Länge.
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