Verkostungsnotizen
In der Nase Granatapfel, Pfirsich, fruchtgetragen, Orangenkonfitüre. Mineralisch-dicht im Mund, saftige Säure, dezent gesetzte Süße (23 g/l RZ), hat viel Zug und Saftigkeit, ist aber kein ganz leichter Kabinett, hat schon Gehalt und auch Druck.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«Fein nuancierter Duft mit Würze und Mineralik, Pfirsich und Apfel zeigen sich, helle Blüten, auch etwas floral, Blattgrün. Mit geschmeidiger Textur am Gaumen und einer präsenten, fein ziselierten Säure, unaufgeregt inszenierte Spannung und Konzentration mit sehr guter Balance. Neben Gelb- auch Zitrusfrucht und prägende Mineralik.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2022«