Der Weißwein »clees« Stetten Stein Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Baldauf wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Aromatische Nase mit Wiesenkräutern, Apfel und Birne, auch gelbe Frucht, Mirabelle. Eine schlank gehaltene Spätlese mit feiner Apfelfrucht, hat Fülle und Schmelz und ist trotzdem klar konturiert. Gute Länge und Energie, ein bündiger und eleganter Wein.
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