Der Weißwein Staufen Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Fritz Waßmer wurde 2015 mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr viel Holz, am Gaumen mit buttrig-schmelzigem Auftakt, dann deutlich stoffig, leicht grünliche Phenole, kräftiger Alkohol, röstig-reduktive Abgangswürze.
Mehr zum Tasting