Der Weißwein »Edition Schloss Salem« Blanc de Noirs, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Markgraf von Baden - Schloss Salem wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent rotbeerig im Duft, Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, florale Noten. Am Gaumen leicht, frisch, elegant, lebendige Säure im Spiel mit dezenter Süße, erfrischend, frische Zitrusfrucht, salziges Finale, als Aperitif durstlöschend an heißen Sommertagen.
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