Der Sekt Spätburgunder Blanc de Noir Crémant Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.
RAL Orange in der Farbe. Im Duft: Minze, Erdbeere, rote Johannisbeere, und hefige sowie kräuterwürzige Aromen. Im Mund beginnt der Wein mit einer lebendigen Säure, das feine Mousseux trägt die Gaumenmitte, eine präsente Süße unterstützt die Intensität der Frucht im Abgang. ein esaftiger Aperitif.
Mehr zum TastingHelles Lachsrosa mit orangetönigen Reflexen. Im Duft Quitte, Mandel, Erdbeerkonfitüre. Das eher forsche Mousseux mündet in einen Gaumeneindruck, dessen lebendige Säure von reichlich Süße gepuffert ist, die Abgangsfrucht wirkt reif und besitzt eine gute Länge.
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Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
