Der Sekt NV avec pläsier Fleur des Vignes des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe ein helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft breitet eine üppige Würze aus: Rose und Litschi. Am Gaumen erscheint ein fülliger, runder, mit seiner präsenten Fruchtsüße fast schmelzig wirkender Schaumwein mit feinem Mousseux, nahtlos eingebundener reifer Säure und guter aromatischer Länge. Recht eigenständig und originell. (deg. 2021)
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