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Amedei Toscana e Alessi: l'uovo di Pasqua diventa un oggetto di design

Uovo
Pasqua
2026
Cioccolato

La maison toscana del cioccolato bean-to-bar sigla una collaborazione d'autore con il marchio milanese, portando la linea Dressed di Marcel Wanders sotto le uova della collezione 2026. Sei varianti di gusto, dal Porcelana al pistacchio di Bronte DOP, per una Pasqua che unisce alta gastronomia ed estetica contemporanea.

Pontendera incontra Milano, il cacao incontra il design. Amedei Toscana e Alessi firmano insieme la collezione di uova di Pasqua 2026, un'unione che non nasce per caso: già a Natale scorso, la partnership con Pineider aveva segnato la direzione di un brand sempre più proiettato verso il mondo delle collaborazioni d'autore. Quest'anno, la sorpresa nascosta in ogni uovo è un pezzo esclusivo della linea Dressed, firmata dal designer olandese Marcel Wanders — un oggetto da collezionare, non solo da sfogliare.

Sei gusti, un'unica filosofia

La collezione 2026 abbraccia ogni tipo di palato, senza mai scendere a compromessi sulla qualità della materia prima. I cacao provengono da Ghana, Madagascar, Venezuela, Ecuador e Perù, lavorati secondo la ricetta corta 000 di Amedei — zero lecitina di soia, zero conservanti, zero aromi artificiali. Le sei referenze disponibili:

  • Uovo Toscano al Latte — cacao da Ghana, Madagascar e Venezuela
  • Uovo Toscano Black 70 — fondente 70%, assemblaggio di quattro origini
  • Uovo Bigusto — metà latte, metà fondente: per chi non vuole scegliere
  • Uovo Toscano Frutti Rossi — fondente 70% con frutti rossi disidratati
  • Uovo Toscano Nocciola — latte Amedei e nocciole del Piemonte IGP
  • Uovo Toscano Pistacchio — cioccolato bianco e pistacchi di Bronte DOP

Per i palati più esigenti: l'edizione limitata

Chi cerca il vertice assoluto troverà nella selezione in edizione limitata dei fondenti pregiati la risposta più eloquente. Un pack esclusivo riunisce tre uova d'eccezione: Blanco de Criollo, Nove e il leggendario Porcelana, la varietà di cacao che ha reso Amedei un riferimento globale nel segmento super premium. Completano la gamma il BiancoLatte — pensato per i più piccoli, con doppio strato latte-bianco e due ovetti ripieni — la Selezione Frutti in edizione limitata e i classici Ovetti ripieni nelle versioni latte, fondente e bianco.

Il cioccolato che non si butta

A corredo della collezione, Amedei lancia la campagna #DaUovoaNuovo, con ricette firmate da una chef professionista per valorizzare ogni avanzo di cioccolato e trasformarlo in una nuova preparazione golosa. Un messaggio concreto contro lo spreco alimentare, in linea con la sensibilità ambientale del brand — che già reimpiegava gli scarti della lavorazione delle fave di cacao per produrre la carta flora delle proprie confezioni. Tutti i dettagli su amedei.it.



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