Guida Falstaff ai ristoranti e bistrot dei Paesi nordici 2026
Radici romane, esperienza internazionale e formazione al Maaemo: il capo chef Andrea Selvaggini racconta il viaggio che ha dato forma a questo menu creativo. In circa 20 portate, gli ospiti viaggiano dalla costa norvegese all'interno del Paese.
45/50 Cibo
19/20 Servizio
18/20 Vino
9/10 Stile
-1
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