Il crémant Bouvet Excellence Crémant de Loire Brut NV della cantina Bouvet Ladubay è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay proveniente da la regione Loira in Francia.
Colore giallo chiaro, delicatamente frizzante. Al naso, aromi sottili di mela cotogna, rinnegato, pera, cera d'api, camomilla e fiori di sambuco, oltre a marzapane e brioche. Al palato, un gioco equilibrato tra acidità moderatamente fresca, mousseux cremosa e un dosaggio chiaro che enfatizza gli aromi giallo-fruttati. Un crémant leggero e accattivante.
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1 rue de l'Abbaye
49400 Berlin
Frankreich
+33 (241) 838383
[email protected] www.bouvet-ladubay.fr
