Il vino spumante analcolico Carl Jung Mousseux Riesling, annata 2024 della cantina Carl Jung è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Note di degustazione
Mela, pesca e bergamotto, con sapori leggermente cotti. Al palato domina una fresca acidità da Riesling, controbilanciata da una vivace acidità carbonica e da una dolcezza ben bilanciata. Nel complesso, il vino è abbastanza secco e pungente, ma non aspro.
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