Il vino spumante analcolico Carl Jung Mousseux Rosé, annata 2024 della cantina Carl Jung è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Tempranillo
Note di degustazione
Rosa salmone chiaro. Un po' caramellato al naso, anche fragola, lievito e ciliegia dolce. Il palato si apre molto dolcemente, poi scorre fluido e quasi un po' levigato con acidità contenuta e sostanza. La spuma fresca conferisce al vino struttura e freschezza.
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