Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2023 della cantina Castellare di Castellina è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Canaiolo proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rosso rubino scuro, delicatamente brillante. Bouquet fruttato di ciliegie mature e prugne, con aromi di violette e sottobosco. Attacco lucido, poi frutta succosa e dolce al centro, su tannini ben intrecciati e di media lunghezza.
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Località Castellare
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (577) 742903
[email protected] www.castellare.it
