Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2016 della cantina Castello di Volpaia è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Naso elegante e fragrante di bacche rosse mature e ciliegie ricche. Equilibrato e fruttato al palato, si riprende bene con un'acidità ben bilanciata e un lungo finale con buona pressione.
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