Il vino rosso Campotorbian Valpolicella Ripasso Superiore DOC, annata 2015 della cantina Provolo è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella , Corvinone Veronese, Oseleta proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino intenso e ricco. Al naso è piuttosto contenuto e poco espressivo. Al palato è caratterizzato da un'acidità tesa, si apre a metà palato su tannini un po' ampi, di media lunghezza, con una delicata secchezza nel finale.
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Via San Cassiano 7
37030 Mezzane di Sotto
Italien
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