Il vino rosso Tenuta Ca' Nove Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2015 della cantina Provolo è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 86 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rosso rubino scuro, quasi impenetrabile. Naso intenso con note di legno tostato e sciroppo di ribes nero. Al palato, semplicemente massiccio con molti tannini di legno, completamente asciugante sul finale.
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Via San Cassiano 7
37030 Mezzane di Sotto
Italien
+39 (045) 8880106
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