Il vino rosso Noàro Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2017 della cantina Provolo è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Rondinella , Oseleta proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Rubino scuro intenso. Naso pieno di composta di ciliegie, cioccolato al latte, fichi secchi, con accenni di melassa e petali di rosa secchi. Al palato fine e speziato, con frutto pieno e armonioso, tannino fitto nella parte posteriore, finale con buona pressione.
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