Il vino bianco Wachenheim Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Zimmermann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 - 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Melone, erba appena tagliata, scorza di pompelmo e un accenno di semi di coriandolo caratterizzano il naso. Acidità vivace, kiwi giallo, papaya, sottile mineralità. Un piacere vivace e semplice da bere, ad esempio come aperitivo.
Scopri di più sulla degustazioneAccattivante e stratificato al naso, con belle note speziate e minerali, erbacee e di timo dragoncello, albicocca e pesca, oltre a scorza di lime e mela. Al palato è abbastanza deciso, con corpo fine e un'acidità sicura e stuzzicante che permane a lungo. Struttura snella e tesa, con note minerali. Armonioso e abbastanza completo.
Scopri di più sulla degustazione