Preskočiť na obsah

Veneto

Taliansko

Oblasť Viníc V Benátsku Pokrýva Približne 75 000 Hektárov A Produkuje Tretie Najväčšie Množstvo Vína V Taliansku Po Apúlii A Sicílii. Pôvabná Krajina Veneto Sa Rozprestiera Od Brehov Jazera Lago Di Garda K Hraniciam Friuli Na Východe A K Hraniciam Rakúska Na Severe. Hlavné Mesto Benátky Bývalo Veľmi Dôležitým Obchodným Miestom Pre Severotalianske Víno. Benátky Predstavujú Množstvo Špecifických Vínnych Štýlov. Jedným Z Najznámejších Je Dnes Samozrejme Prosecco Di Conegliano, Z Ktorého Sa Vyrobí Okolo 150 Miliónov Fliaš. Rovnako Známe Sú Aj Biele Víno Soave A Červené Víno Valpolicella, Ktoré Sa Stalo Populárnym Najmä V Období Po Druhej Svetovej Vojne Vďaka Turistom Z Nemecka. Vína Boli Veľmi Dobre Známe Už V Skorších Dobách, Pretože Benátsko Sa Nachádza Priamo Na Obchodnej Ceste Z Brenneru Do Benátok, Takže Veľa Cestovateľov Tu Bolo Potrebné Zásobovať Proviantom A Vínom. Najlepšie Vinohradnícke Oblasti Sú Na Kopcoch V Poslednom Predhorí Álp; Smerom Na Juh Sa Oblasť Stáva Plochejšou A Produkuje Jednoduchšie Víno. Okrem Už Spomínaného Slávneho Pôvodu Soave A Valpolicella Zohrávajú Dôležitú Úlohu Aj Biele Vína Ako Bianco Di Custoza A Ružové A Červené Vína Z Bardolina. Klímu Určuje Zaujímavá Súhra Chladného Vzduchu Z Álp A Stredomorských Vplyvov. Veľmi Špeciálne Červené Víno Z Veneta, Amarone, Sa Stalo Populárnym Za Posledných 15 Rokov. Toto Veľmi Špeciálne, Mohutné A Suché Víno Sa Vyrába Zo Sušeného Hrozna, Najlepšie Z Tohto Druhu Sú Vzácne A Veľmi Cenné. Ušľachtilá Sladká Verzia Sa Nazýva Recioto. Ak Sa Mladá Valpolicella Nechá Kvasiť Spolu So Šupkami Hrozna Z Produkcie Amarone, Vznikne Ripasso.

Vinárstva v regióne

628 záznamy
Zoradiť podľa
Víno-News
1 / 12