Auf den »Dry January«: Whiskey Sour – ein Drink, der auch alkoholfrei überzeugt
Alkoholfreie Drinks müssen nicht immer klebrig-süß sein – der Whiskey Sour beweist, dass es auch anders geht.
Der Jänner ist perfekt für frische Vorsätze – ob »Dry January«, der ursprünglich als Gesundheitskampagne in Großbritannien gestartet wurde, oder »Veganuary« für mehr pflanzliche Küche. Beides lädt dazu ein, bewusster zu genießen, Neues auszuprobieren und entspannt ins neue Jahr zu starten – ohne großen Verzicht, dafür mit umso mehr Geschmack. Und genau hier kommen Klassiker ins Spiel, die sich mühelos neu interpretieren lassen. Drinks, die auch ohne Alkohol überzeugen und zeigen, dass bewusster Genuss alles andere als langweilig ist.
Der Whiskey Sour ist ein echter Klassiker unter den Cocktails – frische Zitrusnote und ausgewogene Süße. Der Drink zeigt, wie gut einfache Zutaten zusammenpassen. Diese feine Balance beweist auch, dass der Drink, immer gut ankommt– egal ob mit oder ohne Alkohol. In unserem Rezept bildet die Basis ein alkoholfreier Malt Blend von Rebels, der Tiefe und eine feine Malznote ins Glas bringt, frisch gepresster Zitronensaft für Spritzigkeit und Säure, abgerundet durch einen Schuss Zuckersirup, um die Aromen harmonisch zu verbinden. So entsteht ein Cocktail, der auch alkoholfrei voll im Geschmack überzeugt.
Ein Hoch auf das Neue Jahr und viel Spaß beim Nachmachen