Was wäre die Hauptstadt ohne ihre Kaffeehäuser: Der neue Falstaff Café Guide verrät in fünf Kategorien, wo es den besten Kaffee der Stadt gibt.
Der neue Falstaff Café Guide vereint die besten Adressen für Café, Kaffee und Kaffeehauskultur. Da die Wiener Café-Vielfalt mit 279 Betrieben groß und glänzend ist, präsentiert Falstaff die Sieger:innen in fünf einzelnen Kategorien. Vom klassischen Kaffeehaus bis zur Third-Wave-Coffee-Bar ist alles dabei, was das koffeinierte Herz begehrt.
Die Qual der Wahl besteht zwischen:
Die Reihung ergibt sich aus der Gesamtpunktzahl und den Kaffeepunkten.
La Mercerie, 1090 – 94 Falstaff-Punkte
Klein, schick und sehr französisch. Ein ausgiebiges Petit déjeuner oder ein frisches Croissant mit Kaffee – Letztere werden mehrmals täglich gebacken und sind unglaublich fluffig. Und das Beste: Man kann den ganzen Tag frühstücken oder man nimmt sich die Backwaren einfach mit.
K.u.K. Hofzuckerbäckerei Demel, 1010 – 94 Falstaff-Punkte
Im Jahr 1786 begann die Geschichte der Hofzuckerbäckerei Demel. Einst nur wenigen vorbehalten, ist sie heute eine weltweit bekannte Institution für Kaffee und Mehlspeisen. Das Café bietet Genuss und Museumsbesuch zugleich, die Auslagen sind unwiderstehlich.
Joseph Brot, 1030 – 96 Falstaff-Punkte
Joseph hat den Hype um gutes Brot entfacht! Die Warteschlange ist meist lang, denn die Backwaren sind heiß (oft noch warmes Gebäck) begehrt. Das Brot hat Kultstatus und ist in unzähligen Gastrolokalen vertreten. Bestsellerfrühstück: »Kaiserin« und »Joseph«.
Meierei im Stadtpark, 1030 – 97 Falstaff-Punkte
Das Steirereck steht für Exzellenz pur. Kein Wunder also, dass das Lokal erneut zum besten Restaurant der Stadt gewählt wurde. Das exklusive, luxuriöse Frühstück in der Meierei ist ebenso beeindruckend. Exquisite Zutaten, in Perfektion zu Strausseneierspeis bis Beuscherl verarbeitet.
Balthasar, 1020 – 95 Falstaff-Punkte
Der Barista an der Theke ist zweifellos ein Kaffee-Experte. Die Kenntnisse bei der Verarbeitung der Kaffeebohnen (Wildkaffee von Röster Leonhard Wild) sind beeindruckend. Die Qualität wurde zuvor im Balthasar Lab überprüft – hier werden auch Workshops angeboten.
Coffee Pirates, 1090 – 95 Falstaff-Punkte, ex aequo
Die »Piraten« sind Synonym für erstklassige Qualität und legen besonderen Wert auf biologisch angebauten und aromatisch einzigartigen Specialty Coffee. Ob an der Bar oder in der Rösterei, hier arbeiten wahre Profis mit Genussdenken und Gastrospirit.
