»Burgenlands Geschichte in einem Glas«: Zum 100-Jahre-Burgenland-Jubiläum kreierten vier ausgewählte Winzer gemeinsam den Centum 2021. Nun wurde der neue Centum präsentiert und mit ihm die exklusive und limitierte Centum 21 & 23 Box.
Im Jahr 2021 feierte das Burgenland seine 100-jährige Zugehörigkeit zu Österreich. Als Hommage an die Geschichte des Bundeslands kreierten die vier Top-Winzer Erich Scheiblhofer, Georg Prieler, Albert Gesellmann und Thomas Kopfensteiner den Jahrhundertwein Centum 2021.
Nachdem 1923 schließlich Luising, Rattersdorf und Liebing Österreich zugesprochen wurden, folgt zum 100-jährigen Jubiläum der letzten Gemeinden ein zweiter – und letzter – Jubiläumswein aus dem Jahrgang 2023: der Centum 2023.
»Burgenlands Geschichte in einem Glas – dies ist für mich der ideale Slogan für das Projekt Centum«, so Herbert Oschep, Geschäftsführer Weintourismus Burgenland GmbH. Die Cuvée wurde, wie bei der ersten Edition, von den vier renommierten Winzern Erich Scheiblhofer, Georg Prieler, Albert Gesellmann und Thomas Kopfensteiner kreiert, die jeweils vier verschiedene Regionen des Burgenlands repräsentieren.
Der Centum 2.0 besteht zu 25 Prozent aus Zweigelt und 75 Prozent aus Blaufränkisch und repräsentiert somit die beiden wichtigsten Rotweinsorten des Burgenlandes. »Das Geschmacksprofil des Centum ist eine Spiegelung des gesamten Burgenlands«, so Scheiblhofer. Von ihm kommt der Zweigelt-Anteil aus dem Gebiet Neusiedlersee. Den Blaufränkisch-Anteil verantworteten Georg Prieler aus der Region Leithaberg, Thomas Kopfensteiner aus der Region Eisenberg und Albert Gesellmann aus dem Mittelburgenland zu gleichen Teilen.
Die exklusive »Jahrhundertwein Centum 2021 & 2023 Box« wurde in limitierter Auflage von 333 Stück produziert und wird ausschließlich im My Burgenland Shop in Parndorf erhältlich sein. Ab 15. November wird es den Centum Jahrgang 2023 in edler Holzkiste verpackt ebenfalls im Einzelverkauf geben.
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