© The Ritz Carlton Vienna

Private Dining in Wien: »Dstrikt Steakhouse« im »The Ritz Carlton Vienna« setzt auf neues Konzept

Die »Chef's Party« verspricht eine spannende Geschmacksreise.

Das »Dstrikt Steakhouse« stellt nun die »Chef's Party« vor, ein neues kulinarisches Konzept, das exklusive private Dining-Erlebnisse bietet und Gäste dazu einlädt, exquisite Fleischgerichte und Meeresfrüchte aus verschiedenen Teilen der Welt zu genießen. Das Veranstaltungskonzept kann sich unter anderem für die Feier von Erfolgen, Geburtstagen oder Junggesell:innenabschieden optimal eignen. Aber nicht nur geschmacklich soll das Format überzeugen, da bekanntlich auch das Auge mitisst, sollen die Gerichte auch visuell einen starken Eindruck hinterlassen.

Fest der Sinne

Das kulinarische Abenteuer startet mit einer Auswahl an Riesengarnelen, Kaviar, Jakobsmuscheln und Austern, gefolgt von Beef Tartar und Carpaccio. Als Hauptgericht erwartet die Gäste feinstes österreichisches Filet, Lamm und Tomahawk, perfekt zubereitet auf Holzkohle im Josper Grill, das den Höhepunkt des Abends bildet. Für Gourmets besteht die Möglichkeit, ein japanisches Wagyu-Striploin zu genießen, das den Geschmack Japans direkt auf den Teller zaubert. Der Chef wird persönlich die Kunst des Genießens dieses einzigartigen Fleisches, mit seinen vielfältigen Aromen und zarten Texturen, näherbringen.

Zusätzlich zur breiten Auswahl an Gerichten wird das kulinarische Erlebnis durch eine Vielfalt an weiteren Genüssen bereichert. So führt beispielsweise die Negroni-Entdeckungsreise die Restaurantgäste in die Welt der italienischen Aperitifkultur, im Rahmen derer bieten direkt am Tisch zubereitete Negroni-Varianten eine einzigartige Geschmackserfahrung. Besonders Chef-Sommelière Sindy Kretschmar hat es sich zur Aufgabe gemacht, Weinliebhaber:innen mit ihren Empfehlungen eine unvergessliche Entdeckungsreise durch berühmte Länder und Regionen zu ermöglichen.

Besonderes Erlebnis

Die exklusive »Chef's Party« in dem renommierten Restaurant bietet somit nicht nur ein spannendes kulinarisches Erlebnis. Im Fokus stehen hier unvergleichlicher Geschmack sowie eine umfangreiche Vielfalt der Aromen und Texturen. Die Teilnahme an der »Chef's Party« beträgt etwa 160 Euro pro Person und ist für Gruppen von 8 bis 12 Personen buchbar.


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Redaktion
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