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Das »nineOfive« erinnert an ein klassisches italienisches Restaurant.

Das »nineOfive« erinnert an ein klassisches italienisches Restaurant.
© nineOfive
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Neueröffnung: »nineOfive« möchte die Wiener Gastroszene mit Casual Dining erobern

Kulinarik
Neueröffnung
Restaurant

Das Restaurant setzt auf italienische Klassiker und will eine eindrucksvolle Weinkarte bieten.

Tamara Kalny,
13.09.2023

Die genussvolle Seite der Kulinarik in geselligem Ambiente genießen: Das könnte als Quintessenz des Casual-Dining-Konzeptes betrachtet werden, auf das auch »nineOfive« setzt.  Ursprünglich stammt das Lokal-Konzept aus Deutschland, dem Vernehmen nach eröffnet aber seine erste »Zweigstelle« am 22. September in Wien. In der Mühlgasse 20, in der Nähe des Naschmarktes, soll die Gäste original italienische Pizza und erstklassiger Wein erwarten.

Der Leiter des neuen »nineOfive«-Standorts in Wien Rainer Ziegler

Viel Platz und moderne Location

Die Leitung des Wiener Standorts wird Rainer Ziegler übernehmen. Der Gastronom kann einen Hochschulabschluss in Tourism and Hospitality sowie fundierte Erfahrung in der Gastro-Branche vorweisen. Das Restaurant ist im italienischen Stil mit hohen Decken, Backstein-Elementen und sizilianischen Fliesen gehalten. Es soll unter anderem über eine spezielle Apero-Bar, einen Chef's Table mit zehn Sitzplätzen, einen privaten Gastraum sowie über eine überdachte Terrasse verfügen.


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Tamara Kalny
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