Das »Kharian – The Chai Lounge« soll für frischen Wind in Kärntens Kaffeehauskultur sorgen.
Die Kärntner Kaffeehaus-Szene bietet eine vielfältige Auswahl für Liebhaber:innen des klassischen Heißgetränks. Seit letztem Samstag hat ein junger Gastronom eine neue Alternative eingeführt: die »Kharian – The Chai Lounge«. Hier steht authentischer Chai-Tee im Mittelpunkt, während Kaffee eine weniger prominente Rolle spielt.
Die Location, ein ehemaliges Surferlokal, wurde nach monatelangem Leerstand mit der Chai-Lounge wieder zum Leben erweckt. »Mit ›Kharian - the chai lounge‹ bringe ich ein Stück pakistanische Teekultur nach Klagenfurt. Neben verschiedenen Chai-Sorten biete ich auch traditionelle Snacks an. Es soll ein Ort zum Genießen und Verweilen sein«, erklärt der Gastronom gegenüber Falstaff.
Die Karte des Cafés umfasst verschiedene Chai-Variationen, die unter anderem mit Gewürzen wie Kardamom oder Fenchel verfeinert sind. Ergänzt wird das Angebot durch klassische Kaffeespezialitäten, süße und salzige Lassi, alkoholfreie Erfrischungsgetränke sowie eine kleine Auswahl an Snacks und Fingerfood. Der Betreiber verfolgt das Ziel, mit dem Lokal eine Ergänzung zur bestehenden Kaffeehauslandschaft zu schaffen und einen Ort mit angenehmer Atmosphäre zu bieten. Von Montag bis Samstag von 8 bis 20 Uhr können sich Gäste von den Chai-Kreationen überzeugen.
