Rezepte: Die Lieblingsgerichte der Salzburger Festspiel-Stars
Wir fragten Künstlerinnen und Künstler der Salzburger Festspiele nach ihren Lieblingsgerichten, die Salzburger Spitzenköche dann in ihren jeweiligen Kochstil übersetzt haben. Herausgekommen ist eine köstliche Mischung mit viel Geschmack.
Wer möchte nicht so Speißen, wie die Lieblings Promis? Mithilfe der kreativen Rezepte der Spitzenköche:innen, gelingen auch Ihnen die eindrucksvollen Speisen mit köstlichem Geschmack und Look, schließlich isst das Auge immer mit. Beindrucken Sie nun Ihre Famiele und Freunde und lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren.
Pasta alla Norma
Das Lieblingsgericht der Opernsängerin Cecilia Bartoli von Koch Daniel Mild.
Zackenbarsch
Im Lieblingsrestaurant »Blaue Gans« wird dem Pianisten Igor Levit sein Lieblingsgericht der Zackenbarsch von Hotel Patron Andreas Gfrerer und Küchenchef Michael Scheiber serviert.
Chasch für Asmik
Das Lieblingsgericht der Opernsängerin Asmik Grigorian, wurde von Koch Andreas Döllerer auf eine moderne Art und Weise von einem armenischen Gericht interpretiert.
Alpine Fischlasagne
Das Lieblingsgericht des Opernsängers Gerald Finly vom ausgezeichneten Koch Vitus Winkler.
Scholle Finkenwerder Art
Das Lieblingsgericht von Schauspieler Michael Maertens von Rudi und Karl Obauer. Warum »Jedermann« Michael Maertens am liebsten Scholle isst, erfahren Sie im Interview.