Steiermark-Frühling mitten in Wien! Bis Sonntag können Besucher:innen die steirische Gastfreundschaft erleben. Am Eröffnungstag präsentiert wurde auch die neue Falstaff Ausgabe »Südsteiermark«, die am 28. März erscheint.
Die Steiermark bringt den Frühling nach Wien – und das im großen Stil und auf 8.200 m² Fläche! Mit einer Kulisse aus blühenden Gastgärten, einer großen Bühne, LED-Screens und einem brandneuen gläsernen Kochstudio wurde gestern der Steiermark-Frühling 2025 auf dem Wiener Rathausplatz eröffnet. Bis Sonntag verwandelt sich der Platz in das größte Pop-up-Restaurant Österreichs und lädt Besucher:innen dazu ein, die kulinarischen und kulturellen Highlights der Steiermark zu entdecken – mit 1.450 steirischen Gastgeber:innen vor Ort.
Wiens Landtagspräsident Ernst Woller, Steiermarks Landeshauptmann Mario Kunasek sowie Landeshauptmann-Stellvertreterin Manuela Khom gaben den Startschuss für das viertägige Genuss- und Erlebnisfestival. Unterstützt wurden sie dabei von Bundesministerin Klaudia Tanner und den Staatssekretärinnen Elisabeth Zehetner, Barbara Eibinger-Miedl und Jörg Leichtfried. Musikalisch untermalt wurde die Eröffnung vom Musikverein Turnau und der Werkskapelle Böhler.
Im neuen Kochstudio wurde das steirische Backhendl von niemand Geringerem als Sternekoch Heinz Reitbauer und Food-Influencer »motioncooking« in Szene gesetzt. Hochkarätige Kochshows mit Johann Lafer, Richard Rauch und Andreas Krainer stehen in den kommenden Tagen auf dem Programm. Auch beim traditionellen Bieranstich, begleitet von den Sportlerinnen Nici Schmidhofer und Katharina Ofner, wurde mit Murauer Bier auf den Start des Frühlingsfestes angestoßen.
Ein besonderes Highlight der Veranstaltung war die exklusive Präsentation des neuen Falstaff-Magazins »Südsteiermark«, das am 28. März offiziell erscheint. Falstaff Chefredakteur und Herausgeber Wolfgang Rosam stellte die neueste Ausgabe des Genussmagazins auf der Bühne vor und gab einen Vorgeschmack auf die schönsten Seiten der Region – von edlen Weinen bis zu kulinarischen Geheimtipps.
