© Michael Rathmeyer

Top 10 vegetarische Grill-Rezepte

Von Avocado, über Ochsenherztomaten bis hin zur Ananas: Wir verraten wie Gemüse und Obst perfekt am Grill performen.

Grillen wird meist automatisch mit Fleisch verbunden – es lohnt sich aber auch fleischlose Spezialitäten auszuprobieren, denn vegetarisch Grillen bedeutet weit mehr als geröstetes Gemüse. Gemüsebasierte Grill-Rezepte bieten eine vielfältige Genusswelt, die mit zarten Röstaromen und kreativen Kombinationen auch eingefleischte Steak- oder Ribs-Fans experimentierfreudig machen.

Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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