volker renner

Portomarin

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Falstaff Restaurantguide Deutschland 2023

Ambitionierte spanische Küche in schönem Ambiente. Das Beste der Tapaskultur sind hausgemachte Datteln im Speckmantel mit Marzipan und mehr. Tagesaktuelle Angebote mit Wildfangfisch. Tolle Weinauswahl.

42 /50 Essen
17 /20 Service
18 /20 Wein
8 /10 Ambiente
Gastgarten/Terrasse
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
Barrierefrei

Eigenbeschreibung

Hamburgs feste Adresse für Genießer mit höchsten Ansprüchen: Das Portomarin verkörpert feine spanische Küche. Hochwertige Zutaten und ihre handwerkliche Zubereitung sowie Rezepte, die bei aller Raffinesse immer erkennbar ihre Wurzeln in den verschiedenen Traditionen Spaniens haben, machen die Küche aus. Ein Fest der spanischen Kulinarik mit einer Leidenschaft für den Genuss.

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