Der Rotwein Aigle Pinot noir Chapelle, Jahrgang 2015 des Weinguts Bernard Cavé wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Ollon in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Rot; in der Nase anfänglich reduktive Note, braucht Luft, schwarzbeerig, Teernote, Zedernholz; im Geschmack weicher Auftakt, samtiges Tannin, angenehme Säure; mittlere Länge. Ziemlich rustikaler Wein, aber gut vinifiziert, hat Potenzial.
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