Mittleres Gelbgrün, Goldreflexe. Feine Nuancen von Orangenzesten, ein Hauch von Kräutern, dezenter Lanolinhauch, etwas Sanddorn, mit dezentem Marillentouch unterlegt. Saftige gelbe Steinobstfrucht, deutliche Süße, eher dezenter Säurebogen, kraftvoll, nach kandierten Orangenzesten, getrockneten Marillen und weißem Pfeffer, salziger Touch, ein stoffiger Süßwein, bereits gut entwickelt.
Mehr zum Tasting »Barsac & Sauternes 2010«Mittleres Gelb, Goldreflexe. Feiner Honig, zarte Holzwürze, darunter floral, weiße Blütennuancen, exotischer Touch. Mittlere Komplexität trotz kräftig wirkendem Alkohol, etwas feurig, Orangentouch, Zitrusnoten, integrierte Süße, es fehlt noch ein klein wenig an Länge, noch wenig entwickelt, ist allerdings bereits dennoch antrinkbar.
Mehr zum Tasting »Raritätenprobe mit Doppelmagnums Cheval Blanc und d'Yquem ex Château «
33210 Sauternes
Frankreich
+33 (557) 98 07 07
info@yquem.fr www.yquem.fr
