Verkostungsnotizen
Feinduftig, Pfirsich, grüner Apfel, Zitronenmelisse, Gesteinsmehl. Am Gaumen saftig, gut ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, schöne Frucht, feine Würze, schöne Länge. In sich stimmig, trinkanimierend, gekühlt als Solist oder zu leichten Speisen wie gedünsteten Fisch mit leichtem Salat.
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