Der Sekt No. 531 ROSÉ des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier aus dem Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa in der Farbe. Spontangärungsnoten, Apfelschale, etwas Pinotbeerigkeit, Hagebutte. Der Gaumen folgt der Aldinger-Blaupause: schnörkellos trocken, feines Mousseux, mineralische Untertöne. Das pure Vergnügen.
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