Der Sekt NV »Impuls« Muskattrollinger Sekt extra trocken des Weinguts Weingut Dr. Baumann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Muskattrollinger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa. Duftige Nase, nicht extrovertiert, Rose, Veilchen, Himbeere, Hagebutte. Am Gaumen mit noblem Mousseux, sinnlich balancierte Melange aus Frische, Fruchtigkeit und merklicher Süße, die im würzigen Ausklang an Bedeutung verliert. Schöner Aperitif.
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