Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, feine Röstaromen und etwas Vanille in der Nase, reifer Apfel und Ananas. Am Gaumen kompakt und mit gut dosierter Stoffigkeit gebaut, der Ausbau im Holz sorgt für Kontur, die gut eingewobene Säure für Lebendigkeit, feine Würze, etwas Quitte und wieder Vanille, kulinarischer Burgundertyp.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«