Verkostungsnotizen
Die Cabernet-Cuvée riecht nach Cassis, Brombeere, Paprika, Rote Beete und Röstaromen. Am Gaumen mit guter Balance und präsenter Gerbsäure, Holunder und Cassis als Gaumenfucht, die Gerbstoffe sind mittelkörnig und leicht adstringierend, kann noch reifen.
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