Anja Neuenschwander gewinnt Ruinart Sommelier Challenge
Sommelière Anja Neuenschwander aus dem «Grand Hotel Les Trois Rois» in Basel wurde von der Maison Ruinart zur Sommelière des Jahres gekürt.
Zur siebten Ruinart Sommelier Challenge lud die Maison Ruinart in das «PUR Hurden» am Zürichsee: Die vielversprechendsten Sommelières und Sommeliers der Schweiz stellten ihr sensorisches Können in einer anspruchsvollen Blindverkostung unter Beweis und setzten sich im Rahmen einer Masterclass mit aktuellen Themen der Önologie auseinander. Unter den Teilnehmenden war auch Sommelière Anja Neuenschwander, die die Jury mit ihrer sensorischen Präzision, profundem Fachwissen und einer einzigartigen Beschreibung des perfekten Foodparings überzeugte.
Neuenschwander ist derzeit als Assistant Purchasing & Sommelière im renommierten «Grand Hotel Les Trois Rois» in Basel tätig. Davor sammelte sie Erfahrung im «Hotel Widder» in Zürich. Mit ihrem feinen Gespür für sensorische Nuancen würde sie für eine neue Generation von Sommelières stehen, die Handwerkskunst, Nachhaltgkeit und Gastreundschaft auf inspirierende Weise miteinander vereinen.
Ich freue mich sehr, Gewinnerin des Ruinart Sommelier Challenge 2025 in der Schweiz zu sein: Es war eine wunderbare Gelegenheit, mein Wissen zu vertiefen, meinen Horizont zu erweitern und mich mit vielen talentierten Kolleginnen und Kollegen auszutauschen. Diese Auszeichnung der ältesten Champagne-Maison der Welt ist eine grosse Anerkennung und ermutigt mich, diesen Weg mit noch mehr Leidenschaft fortzusetzen. Ich danke den Mitgliedern der Jury, meinem Mentor Christoph Kokemoor, meinem Team im Grand Hotel Les Trois Rois und meinem Umfeld für ihre kontinuierliche Unterstützung und freue mich auf alles, was noch kommt. – Anja Neuenschwander
Die Ruinart Sommelier Challenge wurde 2010 ins Leben gerufen und findet mittlerweile weltweit in mehr als zwanzig Städten statt. Ziel des Programms ist es, talentierte Sommelières und Sommeliers miteinander zu vernetzen und ihnen ein Forum für Weiterbildung und Exzellenz zu bieten. Die Gewinner:innen jeder Landesausgabe werden im Folgejahr zu einer viertägigen Weiterbildungsreise in die Champagne eingeladen, wo sie tiefere Einblicke in Geologie, nachhaltigen Weinbau und die Cuvées des Hauses Ruinart gewinnen.
51100 Reims
Frankreich