Nach dem Hype um die Schokolade, soll diese nun auch die Adventszeit versüßen.
Die Dubai-Schokolade gibt es mittlerweile in allen möglichen Varianten – nachdem es von der Schokolade inspirierte Krapfen und Schnecken gab, soll der nächste Clou nicht lange auf sich warten lassen. Nun sollen »Dubai-Taler« und »Dubai-Weihnachtsmänner« uns die Adventszeit versüßen.
Seit rund vier Wochen bietet Stefan Voelker in seinen »nah & gut«-Supermärkten für Spezialitäten und Delikatessen die speziellen »Dubai-Taler« an. Eine Süßigkeit, die genauso für Begeisterung sorgen soll, wie die reguläre Dubai-Schokolade. Schätzungen zufolge wurden bereits etwa 2000 Stück der Süßigkeit verkauft – die Nachfrage nach der Dubai-Variante schokoladiger Kreationen ist also weiterhin hoch.
Den Hype rund um die Schokolade hatte der Unternehmer zwar vor etwa einem Jahr mitbekommen, aber die Idee, die »Dubai-Taler« selbst herzustellen, kam ihm erst vor Kurzem. In Zusammenarbeit mit der Frau einer seiner Angestellten, nutzte Voelker die Gelegenheit und interpretierte den normalerweise flachen Schokoladentaler neu. Sie stellte sich als Expertin für die Schokolade mit Pistazien-Engelshaar-Füllung heraus und nutzte anstatt der üblichen Schokoladenformen für die ersten Prototypen ihre Muffin-Backform.
Der Taler soll in etwa 65 Gramm auf die Waage bringen und aus hochwertiger Lindt-Schokolade bestehen, die schließlich durch hausgemachte Pistazienmus-Füllung abgerundet wird – Kostenpunkt etwa 4,99 Euro. Um die Taler eine Spur exklusiver wirken zu lassen, werden diese mit einem Überzug aus essbarem Gold veredelt. Wie der Unternehmer im Gespräch erzählt, soll er auf Anfrage einer großen Supermarktkette um die 20.000 Stück produzieren. Dieser Bestellung widmen sich nun sechs Mitarbeiter:innen.
Aber damit nicht genug, der Unternehmer hat noch eine weitere Idee, um auf der Dubai-Schokolade-Erfolgswelle zu reiten. Bei dem nächsten süßen Clou soll es sich um »Dubai-Weihnachtsmänner« handeln. Die Weihnachtsmänner werden etwa handgroß ausfallen und ebenfalls die süße Fülle der originalen Dubai-Schokolade haben. Derzeit sind die begehrten »Dubai-Taler« und in späterer Folge die Weihnachtsmänner in Deutschland erhältlich – aber vielleicht finden beide Süßigkeiten wie durch ein (Vor)-Weihnachtswunder auch nach Österreich ihren Weg.
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