Die weltbekannte Pasta-Nonna Nunzia Caputo kommt nach Zürich und übernimmt für drei Tage die Küche der «Lupo Bar». Wer ihre legendären handgemachten Orecchiette probieren möchte, hat vom 23. bis 25. März die Chance – begleitet vom neuen Birra Moretti Sale di Mare.
Zur Feier der Lancierung des neuen Birra Moretti Sale di Mare bringt Birra Moretti ein Stück italienische Genusskultur nach Zürich: Vom 23. bis 25. März übernimmt Nunzia Caputo die Küche der «Lupo Bar» und lädt zu einem besonderen Pop-up-Event ein. Gäste dürfen sich auf original italienische Pasta freuen, zubereitet von der Meisterin höchstpersönlich. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch das neue Birra Moretti Sale di Mare, ein naturtrübes Bier mit maritimen Noten, das perfekt zu den mediterranen Aromen der Pasta passt.
Als Koch, Influencer und Brandambassador von Birra Moretti begeistert Noah Bachofen sein Publikum mit kreativen Rezepten und innovativen Ideen. Doch in der traditionellen Disziplin der Orecchiette-Herstellung musste er sich geschlagen geben – bis ihm eine wahre Meisterin zur Seite stand. Nunzia Caputo. Die weltweit gefeierte Pasta-Expertin aus Bari, die schon für den Papst gekocht hat, nahm sich Bachofens Pasta-Künsten an und zeigte ihm und Nico Franzoni in einem Pasta-Workshop die hohe Kunst der handgemachten Orecchiette. Wie sich die Birra Moretti-Botschafter bei der Pasta-Kochstunde geschlagen haben, zeigt ein exklusives Video.
