Gambas al Pil Pil mit Chili-Knoblauch-Öl
Der portugiesische Klassiker ist so etwas wie das endgültige Garnelen-Rezept.
Weihnachtsgeschenke für Genussmenschen
Weihnachten naht – und damit die Suche nach Geschenken, die wirklich Freude bereiten. Sie brauchen Inspiration für eine besondere Person? Hier finden Sie eine Auswahl, die jeden Genussmensch begeistert.
Unsere Auswahl zeigt, wie schön es ist, mit kleinen Kostbarkeiten grosse Freude zu bereiten.
La bella vita
Bindella setzt zu Weihnachten auf edle Klassiker und vielseitige Genussmomente. Wie wäre es mit dem Geschenkset «Vino & Pasta»? Eine Flasche Le Volte dell'Ornellaia 2023, Spaghetti N°5 und ein aromatischer Tomatensugo aus den Abruzzen für 41 CHF – eine mediterrane Einladung zu einem unkomplizierten Dinner. Eleganter wird es mit dem Set «Ferrari nel Bicchiere»: Ferrari Maximum Blanc de Blancs brut inklusive zweier schlanker Flûte Privé Grand Cru für 55 CHF, ideal für prickelnde Festmomente. Wer individuelle Pakete bevorzugt, wählt die Geschenkboxen zum Selberfüllen. Für alle, die Freiheit beim Schenken schätzen, bietet sich zudem die Gutscheinkarte an, einsetzbar in allen Ristoranti und Vinotecas von Bindella.
Edle Confiserie
Die «Confiserie Sprüngli» setzt zur Weihnachtszeit auf feinste Confiserie-Tradition. Der Chlaussack bringt klassische Weihnachtsleckereien zusammmen und trägt mit seinem nostalgischen Charme zu einem stimmungsvollen Geschenk bei. Der Bibermax ist eine moderne Interpretation des traditionellen Bibergebäcks: kunstvoll verziert, weich im Biss und aromatisch gewürzt. Ein Highlight für Gaumen und Auge sind die Eisfrüchte in farbig schimmernden Zuckerhüllen, die beim Knacken ihr feines Inneres offenbaren. Festlicher wird es mit der Bonbonnière Tannenbaum, einer Schachtel voller Pralinen, Dragés und saisonalen Süssigkeiten – ein elegantes Mitbringsel, das den Tisch dekorativ ergänzt.
Für Negroni-Fans
Der «Edigroni» aus dem «Baur au Lac» ist ein Geschenk für alle, die den ikonischen Drink lieben – und Wert auf Stil setzen. Der Signature Cocktail der preisgekrönten «Baur's Bar» verbindet herbe Bitterkeit mit fruchtiger Eleganz. Prägend ist der schottische Gin aus der Nähe Edinburghs, ebenso die Handschrift des Barteams rund um Natascha Galus. Das genau Rezept bleibt jedoch geheim. Nun gibt es den «Edigroni» erstmals in der 70-cl-Flasche für zuhause – ein Geschenk, das das «Baur's»-Gefühl direkt ins Wohnzimmer bringt und Cocktailfans begeistert.
Symbolisches Sammlerstück
Das «Huntsman Year of the Horse Swiss Army Knife» ist ein idealer Geschenktipp für alle, die Sammlerstücke mit Symbolkraft wertschätzen. «Victorinox» führt damit seine Serie zu den chinesischen Tierkreiszeichen fort und widmet die 2026er Edition dem Pferd – einem Sinnbild für Energie, Freiheit, Zielstrebigkeit und Ausdauer. Genau diese Eigenschaften spiegeln sich im Messer wider: 16 vielseitige Funktionen, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und verpackt in Schweizer Handwerkskunst, die für Langlebigkeit und Zuverlässigkeit steht. Weltweit auf 8.888 Stück limitiert und einzeln nummeriert, kommt jedes Messer in einer exklusiven Geschenkbox mit Echtheitszertifikat. Ein Sammlerstück mit starkem symbolischem Wert.
Nuancen des Schönen
La Réserve Boutique präsentiert sich als Kuratorin der feinen Lebensart. Das Sortiment reicht von Parfums, Kerzen und Textilien über Accessoires bis hin zu feinen Weinen und Champagnern. Jedes Stück wird mit Sorgfalt ausgewählt – Handwerk aus der Schweiz oder Frankreich, geprägt von Reisen zwischen Genf, Paris, Ramatuelle und Zürich. Der Anspruch dahinter: «Art of Living» neu zu denken und all jenen etwas zu bieten, die Genuss bewusst gestalten statt dem Zufall überlassen.
Nachhaltiger Schoko-Genuss
Auch das Schweizer Fairtrade-Unternehmen «Gebana» hat feine Geschenkideen. Beispielsweise die in Westafrika veredelten Schokoladen-Cashews. Sie sind karamellisiert, leicht gesalzen und mit lokaler Schokolade umhüllt. Oder die Rispendatteln aus Tunesien, sie werden von Hand sortiert und direkt an der Rispe geliefert; sie bleiben dadurch aussergewöhnlich saftig und stammen aus einer langjährigen Partnerschaft mit klaren sozialen Standards. Wer Vielfalt schenken will, greift zum Degustationsset mit Trockenfrüchten und Nüssen aus Afrika und Südeuropa, in der Schweiz sorgfältig abgepackt.
Für kleine Genussmomente
Auch «Alfies» hat Geschenke im Sortiment, die den Alltag mit feinen Details veredeln. Die Mozartkugeln von Henry Lambertz stehen für klassischen Süsswarenluxus: zarte Kompositionen aus Schokolade und Edelmarzipan in Vollmilch, Zartbitter und Weiss, elegant verpackt in einer hochwertigen Metalldose. Dazu passt der Pere Ventura Vintage Grand Reserva Brut 2017 – ein Cava aus Sant Sadurni d’Anoia, der nach traditioneller Flaschengärung entsteht und dank 24 bis 36 Monaten Reifezeit mit Tiefe, Finesse und einer präzisen Perlage beeindruckt. Wer italienische Süssigkeit sucht, entdeckt in den Bocconcini der «Gelateria Dai Dai» kleine toskanische Meisterwerke: frischer Rahm, Eigelb und edle Pernigotti-Bitterschokolade formen würfelförmige Glacehappen.
