Das renommierte «Storchen Hotel» lädt über den Dächern von Zürich zu einem frühlingshaften Gourmetevent mit Sternekoch Stefan Jäckel und Spargelkönig Caspar Ruetz.
Das Zürcher «Storchen» zelebriert den kulinarischen Frühsommer mit einer abschliessenden Hommage an Spargel: Sternekoch Stefan Jäckel kreiert ein spezielles Gourmetmenü rund um das beliebte Stangengemüse. Spargelexperte Caspar Ruetz – der in Zürich besser als Spargelkönig bekannt ist – wird währenddessen durch das Menü führen und wissenwerte Tipps, Tricks und Hintergründe rund um die bunte Spargel-Vielfalt bieten.
Serviert wird das frühlingshafte Menü, das mit verschiedenen Vorspeisen-Kreationen startet, an einer grossen Tafel in Tavolta Manier auf der Terasse des Restaurant «La Rôtisserie» – inklusive musikalischer Unterhaltung. Der Apéritif findet davor auf der beliebten Rooftop-Terrasse «The Nest» über den Dächern der Stadt statt.
Datum: Sonntag, 11.6.2023; 12 Uhr
Location: Storchen Zürich, Weinplatz 2, 8001 Zurich
Preis: CHF 290.– (inklusive Aperitif, Menü, Wasser, Kaffee)
storchen.ch
