13 Einträge
Spitzenkoch James Baron: Neue Bäckerei samt Bistro
Gourmet
Von Denise Muchenberger
14.09.2023
Alles knackt, was knacken soll
Gourmet
Von Moritz Hackl
18.07.2023
Ex-Küchenchef von Alain Ducasse eröffnet Lokal in Berlin
Gourmet
Von Pia Schorlemmer
05.05.2023
«Venus»: Neues Bistro in Zürich
Gourmet
Von Rafaela Mörzinger
28.03.2022
Spinat, Mangold und Kohlsprossen glasiert mit Butter, Kerbel und Bärlauchknospen
Rezept
Bouchot-Muscheln mit ’Nduja-Butter und Schnittlauch
Rezept
Rohe Beef-»Tacos« mit Kapuzinerkresse und Pfeffer-Sabayon
Rezept
Restaurant der Woche: Le Bistro
Gourmet
Von Hans Theo Stamp
25.10.2021
«Le Maquis»: Montmartre-Flair in Zürich
Gourmet
07.11.2017
Rezepte aus der französischen Bistro-Küche
Gourmet
Von Timo Stockinger
25.09.2016
Rinderfilet Rossini mit Pommes soufflées
Rezept
Tarte Tatin mit Crème double
Rezept
Zwiebelsuppe
Rezept