Der Crémant Agnes Paquet Crémant de Bourgogne NV des Weinguts Domaine Agnes Paquet wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligoté aus der Region Burgund in Frankreich.
Mittleres, brillantes Goldgelb mit rötlichen Reflexen. Feine vielversprechende Auftaktaromen von Waldmeister, Zitronenmelisse, hellen Kirschen mit einem Hauch von Hefebrot. Extrem saftige, belebende Säurestruktur mit cremig, weichem Mousse umkleiden überzeugend den Gaumen. Das saline Finish zeugt von der Herkunft und klingt erfrischend lange nach. Gerne zwei Gläser mehr!
Mehr zum TastingMittleres Gelbgold. Feinduftige Aromen von Biskuit, Cassis, Birne und etwas Marzipan. Am Gaumen cremiger, weicher Schaum mit lebendiger mundwässernder Säure und dezenten salzigen Nuancen. Im Nachklang etwas Kräuterwürze und Pampelmusen, die sich erfrischend fortsetzen. Alltagstauglicher Crémant für viele Gelegenheiten.
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rue du Puits Bouret 10
21190 Meloisey
Frankreich
+33 (3) 80260641
[email protected] www.vinpaquet.com
