Der Weißwein Würzburg Stein Silvaner trocken Erste Lage, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bürgerspital wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klarer, anziehender Duft nach Birne, Apfel und etwas Melone, leicht rauchige und kräuterige Noten, Mineralik. Eröffnet im Mund saftig und mit feinen Kräuternoten, Wiesenkräuter, mittelgewichtig im Extrakt, mit klarem Lagenausdruck und der Mineralität des Steins, ausgewogene Säure, in sich balancierter und gefestigter Silvaner.
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