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2004 Champagne Dom Pérignon »Plénitude P2«

Champagne Dom Pérignon

New Africa/Shutterstock | Foto beigestellt
Dom Pérignon P2 2004
98
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Champagne Dom Pérignon Champagne Dom Pérignon »Plénitude P2«

Der Champagner Champagne Dom Pérignon »Plénitude P2«, Jahrgang 2004 des Weinguts Champagne Dom Pérignon wurde 2022 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Peter Moser mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.

Verkostungsnotizen

98
Tasting vom 30.09.2022: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Peter Moser

Mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Dunkle Mineralität, zuerst Limetten, ein Hauch von Bitterorangen, feine Röstaromen, Nuancen von Kaffee, reifen Feigen, etwas Blütenhonig, ungemein facettenreiches Bukett, das sich mit Luft gut entwickelt. Komplex, engmaschig, straffe Textur, feine Fruchtsüße, ein Hauch von Kirschen und Süßholz, verfügt über eine große vertikale Tiefe, zart nach schwarzen Beeren und Lakritze im Nachhall, zitroniger Touch, tolle Länge, vollkommen überzeugend. Bitte ein geräumiges Burgunderglas verwenden, um alle Nuancen ergründen zu können.

Mehr zum Tasting
Region: Champagne, Frankreich
Weingut: Champagne Dom Pérignon
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Jahrgang: 2004
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: ab 100 CHF
www.moet-hennessy.at
Restzucker: 5 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
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Weingut Champagne Dom Pérignon

Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Dom Pérignon

Avenue de Champagne 20
51333 Épernay
Frankreich
+33 (326) 51 20 00
[email protected] www.domperignon.com

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