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2006 Champagne Dom Pérignon Vintage Brut Champagne AOC

Champagne Dom Pérignon

New Africa/Shutterstock | Foto beigestellt
98
Punkte
Tasting 2016
Home Wein Weine Champagne Dom Pérignon Champagne Dom Pérignon Vintage Brut Champagne AOC

Der Champagner Champagne Dom Pérignon Vintage Brut Champagne AOC, Jahrgang 2006 des Weinguts Champagne Dom Pérignon wurde 2016 von Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse mit 98 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Vallée de la Marne in Frankreich.

Verkostungsnotizen

98
Tasting vom 25.11.2016: Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse

Helles Gelbgrün, Silberreflexe, frisches, anhaltendes Mousseux. Florale Nuancen, frische Mandarinen und Orangenzesten, dezente Röstaromen, nussiger Anklang. Stoffig, elegant, weiße Pfirsichfrucht , mineralisch, feine Fruchtsüße, bleibt haften, zart nach Mokka und Nüssen im Rückgeschmack, facettenreicher Speisenbegleiter.

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Mittleres Gelb, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Ein Hauch von weißem Steinobst, unterlegt mit floralen Akzenten, begleitet von Nuancen nach Haselnussmehl, getrockneten Aprikosen, feinen Röstaromen, Noten von Süßholz im Hintergrund. Saftige gelbe Fruchtanklänge, cremige Textur, straffe Säurestruktur, extraktsüßer Abgang, sehr gute Länge, getragen von dunkel-mineralischer Würze, wirkt insgesamt noch sehr jugendlich und verfügt über sicheres Zukunftspotenzial.

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Weingut: Champagne Dom Pérignon
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang: 2006
Preis: ab 100 CHF
www.domperignon.com
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Weingut Champagne Dom Pérignon

Symbolbild: shutterstock
Champagne Dom Pérignon

Avenue de Champagne 20
51333 Épernay
Frankreich
+33 (326) 51 20 00
[email protected] www.domperignon.com

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