Der Weißwein Fendant vieilles vignes, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine de Beudon wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Betont kräuterig in der Nase, Noten von Kräuterauszügen und getrockneten Kräutern. Öffnet sich mit Luft hin zu fruchtigen Noten – Aprikose, Quitte, gelber Apfel, kandierte Zitrusfrüchte, dezente Honignoten. Am Gaumen von mittlerer Breite, zeigt eine frische Säure sowie fruchtige und reife Noten. Hallt lange und harmonisch nach. Kann noch weiter reifen.
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