Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine de Beudon wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Überaus komplexes Bukett mit Noten von reifen Weichseln und Roten Johannisbeeren. Dazu gesellen sich diskrete balsamische Noten sowie der Duft frischer Wiesenkräuter. Zarter Schmelz am Gaumen. Die Säure ummantelt das reife, feinkörnige Tannin.
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